Taboulé vegetal

El taboulé vegetal se ha convertido en una de las propuestas frescas y saludables con mayor presencia en la restauración actual, gracias al auge de las opciones plant-based y la cocina mediterránea.

Elaborado con sémola, pimiento rojo y verde, tomate, cebolla, pasas y una cuidada selección de especias como comino y hierbabuena, destaca por su frescura y combinación de texturas. Perfecto como ensalada fría, guarnición o acompañamiento, es una solución versátil y lista para servir.