Ensaladilla de puerro con jamón
La ensaladilla de puerro con jamón, gracias a su perfil suave, fresco y versátil, es una solución ideal para enriquecer cualquier carta con una alternativa ligera y diferencial.
Elaborada con puerro marinado, apio, jamón de york y una suave salsa, destaca por su textura cremosa y el equilibrio entre el sabor dulce del puerro y el toque salado del jamón. Una alternativa lista para servir ya sea como aperitivo, montaditos o como plato principal.

Tratamiento
Refrigerado
| Peso | Raciones | Uds. Caja | Cajas palet |
|---|---|---|---|
| 1 kg | 4-5 | 4 | 108 |
| 5 kg | 20-25 | 1 | 108 |
| 10 kg | 40-50 | 1 | 12 |




